Свадьба в 1368 году — муж умер от обжорства!

28 Декабрь, 2018

Свадьба в 1368 году — муж умер от обжорства!

Свадьба в средневековье  — это прадник, на котором можно без кровоприлития не только  порадовать народ, но и продемонстрировать уважение к нужным гостям, унизить врагов, поблагодарить союзников, и все это на свадебном банкете. Продолжаем разговор о  средневековой свадьбе .

Политика всеи знати Италии всегда была направлена на главную цель — любыми средствами добиться власти и побольше территорий для своей семьи. Самый очевидный путь — армия и военные завоевания, но не всегда хватало на это сил небольшим местным феодалам. Выгодная свадьба — заключить политические союзы, расширить территории, получить титул и поднять престиж в глазах европейских держав.

Галеаццо 2 Висконти — отец невесты Виоланте

Типичный пример — Галеаццо II Висконти (1320 — 1378)— в 1360 году своего сына он женит в 9 летнем возрасте на Изабелле Валуа, дочери Короля Франции Джованни II. Приданое Изабеллы — графство Вертус, и Висконти становятся Графами (его сын Джангалеаццо Висконти пошел дальше, в 1395 году получил вожделенный титул Герцога).

С Францией связь налажена, и судьба дочери Виоланты — брак с сыном короля Эдуардо II Английского. Свадьба — прекрасная возможность для Висконти показать не только свое богатство, но и власть.

1368 год. Принцеса Виоланта Висконти. Брак 14-летней дочери правителя Милана Галеаццо II Висконти Виоланты Висконти (1354 — 1386) с Лионелем Антверпенским (1338 — 1368). Для жениха это второй брак, ему 30 лет. Приданое Виоланты огромно — 200 тысяч фиоринов и земли Альбы, Кунео, Мондови и Кераско. Со стороны жениха — самый мощный Капитан на службе Висконти (за плату, разумеется) легендарный Джон Хауквуд (в Италии Джованни Акуто). Он не преминул принять участие в банкете, покинув поле битвы. Лионель въехал в Милан в сопровождении 2 тысяч всдников, его встретил Галеаццо и торжественно сопроводил в церковь Санта Мария Маджоре. Город празднично украшен, восторженная толпа приветствовала жениха. Потом пригасили всех перекусить и отметить событие.

Свадебный банкет

В июне 1368 года состоялся свадебный банкет необыкновенной пышности, о котором долго говорила вся Европа. Было накрыто два стола — для мужчин (отец, жених, братья и кузены Виоланты, соправитель Милана ее дядя Бернабо Висконти, кавалер Акути, Епископ Новары, поэт Франческо Петрарка и др. знатные гости) и для женщин — во главе 50 знатных дам тетка невесты Беатриче Реджина делла Скала (ну, и невеста среди них). По традиции, прежде чем участвовать в банкете, женщины обслуживали первую подачу блюд, а потом уже сами могли есть. Каждая подача — это 50 больших порций на тарелках или досках, которые расставляли на столах.

Участники знаменитого банкета Бернабо Висконти и Беатриче делла Сказа — его жена из Вероны

16 перемен блюд на банкете вошли в историю, причем в каждой подаче были и мясные, и рыбные блюда. При каждой смене блюд всем приглашенным демонстрировали подарки.

Что входило в меню? (конечно так не назывался перечень блюд в то время)

Первая подача блюд — золоченые поросята, из пасти которых вырывалось пламя и рыба с названием «золотая свинка». Подачу сопровождала демонстрация подарка — 12 пар гончих в золотых ошейниках и на шелковых шнурах

Теперь поросята не позолоченные

Вторая — позолоченные зайцы и щуки

Третья — большой позолоченный теленок, форель позолоченная, вынос сопровождали подарки — шесть собак породы алани в ошейниках из велюра

Четвертая — куропатки и перепелки, жареная форель

Виоланте Висконти и её брат Джан Галеаццо Висконти

Пятая — золоченые утки и цапли, позолоченные карпы. Гостям представлены подаренные 12 ястребов-сапсанов с колпаками из веллюра расшитого жемчугом

Шестая — мясо буйвола и жирные каплуны в чесночном соусе и осетры

Седьмая — каплуны, мясо и рыба в лимонном соусе Представлены 12 полных доспехов для рыцарских турниров

Восьмая — пироги мясные из говядины с сыром и пироги с угрем

Девятая — заливное из мяса и рыбы с представлением Демонстрация подарков — 12 отрезов ценного золотой парчи и 12 отрезов шелка

Десятая — козлята, утки и озерная рыба на вертеле

Одиннадцатая — зайцы и косули тушеные с луком в вине

Двенадцатая — оленина, мясо буйвола и рыба в тесте, представлены подарки — 6 великолепных жеребцов с позолоченной уздой, шелковыми попонами и зелеными велюровыми накидками

Тринадцатая — каплуны, фазаны и куры запеченные с яблоками

Четырнадцатая — жареные кролики, павлины, лебеди и угри. Вынесена для обозреня гостей — серебрянная корзина с пряжками, с рубином, бриллиатном, жемчужиной и четырьмя поясами из позолоченного серебра (подарок)

Пятнадцатая — разнообразные сыры

Шестнадцатая — фрукты (черешня — считалась здоровой пищей). Представлены подарки от местных баронов —  66 коней выведенных во Флоренции 

Только от перечисления еды становится дурно, но не думайте, что все это были в состоянии сьесть гости. Некоторые блюда только пробовали понемножку — и то уже обьешься.

Термин «позолоченные» не значит «обжаренный до золотистой корочки» — в полном смысле слова позолота — накладывали тончайшую золотую пластину и ели вместе с ней. Считалось это очень полезным для здоровья.

Вино отдельно не указано к подачам блюд, но названы мальвазия и верначчио, распространенные в те времена.

Вилок, конечно, не было, ели руками. (Читайте в статье Вилка — козни дьявола) Обилие мясной пищи не случайно, овощи и фрукты ели крестьяне, сладостей и десерта еще практически не было. Мясная пища знати приводила к артриту и подагре. Читайте в статье Подагра — болезнь королей. Галеаццо II через десять лет после свадьбы дочери умер от подагры — болезни, причиной которой является неправильное питание и чрезмерное увлечение мясными блюдами. Никакой пасты на свадебном банкете, никакого супа-минестры. В средневековье эти блюда были уделом крестьян и простого народа.

Джан Галеаццо Висконти — первый Герцог -убил третьего мужа Виоланты

Браки Виоланты Висконти

Несколько месяцев длился праздник, как и первый брак Виоланты, её муж умер в начале октября — то ли от болезни, то ли от обжорства, то ли от отравления тестем (слухи ходили, но доказательств не было).

Виоланту Висконти еще два раза выдавали замуж — 2 августа 1377 в 23- года за 17 летнего Оттоне маркиза Монферрато (1360 — 1378). Через несколько месяцев после свадьбы муж убит (или снова отравлен ее отцом Галеаццо?) и похоронен в Парме. Спустя 3 года Виоланте Висконти выходит замуж в третий раз за кузена Людовико Висконти (сына Бернабо Висконти и веронской принцессы Беатриче делла Скала). У них родился сын Джованни после 1382 года. Виоланте снова стала вдовой, ее муж арестован братом Джан Галеаццо и убит в тюрьме в 1385 году. Виоланте ушла в монастырь в Павии, и умерла спустя год.

Следующие рассказы про свадьбы — вы узнаете, когда появились обручальные кольца, как их надевали, почему раньше свадебный торт кидали в невесту, зачем с Х века делают объявления о браке, как разводились и многое другое.

Принцесса Маргерита Фарнезе — 2 года замужем и 60 лет в монастыре

Читайте статьи на сайте

Кровавая хроника Вероны 17 век

Самые красивые Мадонны

Античные барби римских девочек

Дворец и корабли Калигулы

Из какого дерева был Крест?

Метаморфозы черного цвета

Значение драгоценных камней в эпоху Возрождения

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

3 × три =